چرا مصرف زیاد روغن حیوانی بعد از زایمان خطرناک است؟

مصرف زیاد روغن حیوانی در دوران پس از زایمان نه‌تنها برای مادران هیچ فایده‌ای ندارد، بلکه با خطرات جدی مانند بیماری‌های قلبی و عروقی همراه است. وزارت بهداشت در پاسخ به این باور غلط، هشدار‌های مهمی را اعلام کرده است.

کد خبر: ۲۰۵۹۴۵۴

۰۲ خرداد ۱۴۰۴

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از وبدا، حالی که بسیاری از مادران پس از زایمان به دنبال تقویت بدن خود هستند، مصرف زیاد روغن حیوانی به عنوان یک گزینه غذایی محبوب در برخی فرهنگ‌ها مطرح می‌شود. اما آیا واقعاً این روغن‌ها برای مادران پس از زایمان مفید هستند؟ پاسخ وزارت بهداشت ایران به این سوال منفی است.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به تازگی در توضیحاتی اعلام کرد که روغن حیوانی حاوی مقادیر زیادی اسید چرب اشباع است که نه تنها برای سلامت بدن مفید نیست، بلکه می‌تواند باعث افزایش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی شود. این نوع چربی‌ها در واقع موجب افزایش کلسترول و اضافه وزن می‌شوند، بدون آنکه ارزش تغذیه‌ای و مواد مفید برای بدن فراهم کنند.

از آنجا که روغن‌های حیوانی فاقد ویتامین‌ها و املاح ضروری هستند، مصرف زیاد آنها در دوران پس از زایمان نه تنها نقشی در تقویت بدن مادر ندارد، بلکه به سلامت عمومی آسیب می‌زند. بنابراین، به جای استفاده از این روغن‌ها، مصرف چربی‌های سالم مانند روغن زیتون، روغن کنجد و مغز‌ها توصیه می‌شود که علاوه بر تامین انرژی، حاوی مواد مغذی مفید برای بدن هستند.

برای مادران پس از زایمان، تغذیه‌ای متعادل که شامل پروتئین‌های با کیفیت، میوه‌ها و سبزیجات، لبنیات کم‌چرب و چربی‌های سالم باشد، می‌تواند نقش مؤثری در حفظ سلامتی و بهبود دوران بعد از زایمان ایفا کند.

با توجه به این توضیحات علمی، باید باور‌های غلط در مورد مصرف روغن حیوانی را کنار گذاشت و به تغذیه‌ای سالم، متنوع و غنی از مواد مغذی روی آورد تا مادران بتوانند دوران پس از زایمان را با سلامت کامل طی کنند.