این استان رکورد دار مصرف نوشابه است

طبق اظهارات احمد اسماعیل‌زاده، مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نوشابه‌ فاقد هرگونه ماده مغذی مفید بوده و مصرف بالای آن‌ در ایران، به‌ویژه در مناطق شهری و حاشیه‌نشین، به یک نگرانی جدی تبدیل شده است.

کد خبر: ۲۰۸۱۱۷۳

۳۰ مرداد ۱۴۰۴

به گزارش اقتصاد آنلاین، مصرف روزانه نوشابه در بزرگسالان به طور میانگین ۲۲ میلی‌لیتر در مناطق شهری، ۱۶ میلی‌لیتر در مناطق روستایی و حدود ۳۰ میلی‌لیتر در حاشیه‌های شهر است. این مصرف بی‌رویه که بیشترین میزان آن در استان کهگیلویه و بویراحمد گزارش شده، به طور مستقیم با افزایش خطر ابتلا به چاقی و بیماری‌های مزمن مانند دیابت، فشار خون بالا و برخی سرطان‌ها مرتبط است.

با توجه به این خطرات و در شرایط گرمای هوا، وزارت بهداشت اکیداً به مردم توصیه کرده که برای هیدراته ماندن از آب یا آب‌میوه‌های طبیعی استفاده کرده و از مصرف نوشیدنی‌های گازدار و شیرین‌شده پرهیز کنند.

مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: اردبیل، چهارمحال و بختیاری و مازندران کمترین میزان مصرف نوشابه را در کشور دارند.

احمد اسماعیل‌زاده مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: نوشابه‌ها هیچ ماده مغذی مفیدی برای بدن ندارند که بتوان مصرف آن‌ها را توصیه کرد و در حقیقت هیچ ترکیب مفیدی در نوشابه‌ها وجود ندارد که بتوان آن را عاملی برای بهبود سلامت دانست.

آمار مصرف نوشابه در کشور
اسماعیل‌زاده گفت: بر اساس آخرین بررسی‌های انجام‌شده در کشور، میانگین مصرف روزانه نوشابه در افراد بزرگسال ۲۲ میلی‌لیتر در مناطق شهری، ۱۶ میلی‌لیتر در مناطق روستایی و نزدیک به ۳۰ میلی‌لیتر در مناطق حاشیه شهر است.

وی ادامه داد: درمجموع، با در نظر گرفتن تمام مناطق، مصرف نوشابه در کشور همچنان در سطح بالایی قرار دارد که این مسأله نیازمند اقدامات جدی برای کاهش آن است.

این مسئول حوزه سلامت بیان کرد: افزایش مصرف نوشابه‌ها، به دلیل تأثیر مستقیم بر چاقی، می‌تواند خطر ابتلا به پرفشاری خون، دیابت، مقاومت به انسولین و کبد چرب را افزایش دهد. تحقیقات نشان داده‌اند که مقاومت انسولینی با برخی از سرطان‌ها ارتباط دارد و از آنجا که مصرف نوشابه‌ها موجب افزایش چاقی و مقاومت انسولینی می‌شود، می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه و سرطان کولورکتال را نیز بالا ببرد.

۳ استان در صدر نوشابه‌خورها
مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: بر اساس آمارهای اخیر، استان کهگیلویه و بویراحمد با مصرف ۳۲.۵ میلی‌لیتر نوشابه در روز بیشترین مصرف نوشابه را در کشور دارد. این در حالی است که علت این مصرف بالا هنوز به طور دقیق مشخص نشده و اطلاعات کافی در این زمینه وجود ندارد. ممکن است فرهنگ غذایی خاص مردم این استان نقش مهمی در این مصرف بالا ایفا کند.

به گفته وی، پس از این استان، خراسان رضوی با ۲۸.۵ میلی‌لیتر و تهران و قم با ۲۶.۵ میلی‌لیتر در روز در رتبه‌های بعدی مصرف نوشابه قرار دارند و در مقابل استان‌های اردبیل، چهارمحال و بختیاری و مازندران کمترین میزان مصرف نوشابه را دارند.

هشدار درباره مصرف نوشیدنی‌های گازدار در گرما
اسماعیل‌زاده با تأکید بر اهمیت مصرف مایعات در روزهای گرم، درخصوص استفاده از نوشیدنی‌های گازدار و انرژی‌زا هشدار داد و گفت: برای مقابله با گرمازدگی بهترین نوشیدنی برای بدن آب است و مصرف سایر نوشیدنی‌ها به‌ویژه انواع شیرین‌شده با قند یا شیرین‌کننده‌های مصنوعی توصیه نمی‌شود.

وی افزود: در فصل تابستان و شرایط گرمای شدید، تأمین آب کافی برای بدن اهمیت زیادی دارد. ما در توصیه‌های خود به مردم و نهادهایی مثل وزارت دفاع تأکید کردیم که بهترین گزینه برای پیشگیری از گرمازدگی مصرف آب کافی است.

مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: نوشیدنی‌های گازدار و شیرین‌شده، چه از نوع معمولی و چه از نوع انرژی‌زا، معمولا حاوی مقادیر بالای قند و کالری هستند. این نوشیدنی‌ها – علاوه بر افزایش میل به مصرف خوراکی‌های شیرین – می‌توانند در درازمدت زمینه‌ساز چاقی و بیماری‌های غیرواگیر شوند.

وی تاکید کرد: حتی نوشیدنی‌هایی که با شیرین‌کننده‌های مصنوعی تهیه می‌شوند، گرچه قند افزوده ندارند، مصرف مداوم آن‌ها نیز برای سلامت مطلوب نیست.

اسماعیل‌زاده تصریح کرد: با توجه به شیوع بالای چاقی و بیماری‌های مزمن در کشور، توصیه اکید ما این است که افراد برای تأمین مایعات بدن خود، بیشتر از آب یا آب‌میوه‌های طبیعی استفاده کنند و از نوشیدنی‌های غیرضروری فاصله بگیرند.