ادعای رایج درباره چای صبحگاهی / چای داغ واقعاً عفونت را از بین می‌برد؟

بررسی‌های علمی نشان می‌دهد اگرچه چای دارای ترکیبات ضد میکروبی است، اما شواهد معتبری مبنی بر اثر ویژه نوشیدن چای داغ در اول صبح برای بهبود عفونت یا پاکسازی معده وجود ندارد.

کد خبر: ۲۱۱۴۵۴۱

۰۲ بهمن ۱۴۰۴

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایسنا، بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به نظر می رسد عصاره چای در بهبود عفونت‌های حفره دهان و پیشگیری از پوسیدگی دندان مفید باشد. پس در افراد مبتلا به عفونت، چای در حد متعادل می تواند نوشیدنی مناسبی باشد.

براساس اعلام این دفتر، برای برخورداری از خواص ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی چای نیازی نیست که آن را در زمان خاصی از روز مانند صبح مصرف کرد، همانگونه که در مطالعات علمی نیز به این مورد اشاره‌ای نشده است.

در مورد درجه حرارت چای، توصیه می شود که از مصرف چای بسیار داغ به دلیل ارتباط آن با افزایش خطر نوع خاصی از سرطان مری خودداری شود.