گزارش اقتصادآنلاین از بازار مواد غذایی؛

لیست قیمت جدید انواع برنج ایرانی ۱۰ بهمن ۱۴۰۴ / برنج هاشمی، عنبربو، شیرودی و....کیلویی چند شد؟ + جدول

بررسی قیمت برنج ایرانی در بازار نشان می‌دهد که اختلاف نرخ میان ارقام پرمحصول و برنج‌های اصیل شمال به‌طور محسوسی افزایش یافته و بازار بیش از هر زمان دیگری بر پایه کیفیت، خاستگاه و عطر دانه قیمت‌گذاری می‌شود.

کد خبر: ۲۱۱۶۳۳۰

۱۰ بهمن ۱۴۰۴

به گزارش سرویس مواد غذایی اقتصادآنلاین، بازار برنج ایرانی این روزها نه با شوک قیمتی، بلکه با مرزبندی قیمتی روشن میان انواع برنج شناخته می‌شود. فاصله میان برنج‌های اصلاح‌شده و پرمحصول با ارقام سنتی و معطر شمال کشور، به چند میلیون تومان در هر کیسه ۱۰ کیلویی رسیده و همین موضوع، الگوی خرید خانوارها را دستخوش تغییر کرده است.

افزایش هزینه‌های کشت، محدودیت تولید ارقام کیفی، و رشد تقاضا برای برنج‌های اصیل، باعث شده قیمت‌ها بر اساس سطح کیفی و برند کشاورزی تنظیم شود، نه صرفاً وزن و بسته‌‌بندی.

«برنج شیرودی هایلی» به وزن ۱۰ کیلوگرم، با قیمت ۳ میلیون و ۴۹۹ هزار تومان، یکی از گزینه‌های اقتصادی‌تر بازار محسوب می‌شود؛ محصولی که به دلیل پخت مناسب و قیمت متعادل‌تر، همچنان در میان خانوارهای متوسط تقاضای قابل‌توجهی دارد.

در مقابل، برنج‌های معطر و با کیفیت‌تر با فاصله قیمتی مشخصی عرضه می‌شوند. «برنج طارم استخوانی رفتاری» به ازای هر ۱۰ کیلوگرم با قیمت ۴ میلیون و ۱۷۷ هزار تومان و «برنج چلوکبابی مجلسی یاقوت» برای هر ۱۰ کیلوگرم با قیمت ۳ میلیون و ۸۰۰ هزار تومان عرضه می‌شوند، که در دسته برنج‌های مناسب مهمانی و مصرف رسمی قرار می‌گیرند؛ محصولاتی که کیفیت پخت و ظاهر دانه، عامل اصلی قیمت‌گذاری آن‌هاست.

در میان برنج‌های ممتاز، «برنج هاشمی اشرافی درجه یک گیلان» با قیمت ۴ میلیون و ۹۲۰ هزار تومان، به ازای هر ۱۰ کیلوگرم در صدر جدول قرار دارد. رقمی که نشان می‌دهد برنج‌های اصیل شمال، همچنان کالای لوکس سفره ایرانی محسوب می‌شوند و ثبات قیمت آن‌ها نیز در سطحی بالا شکل گرفته است.

«برنج فجر طبیعت» در کیسه ۱۰ کیلویی، با قیمت ۳ میلیون و ۹۰۰ هزار تومان و «برنج عنبربو الماس» به وزن ۱۰ کیلوگرم، با نرخ ۳ میلیون و ۸۰۰ هزار تومان، جزء گزینه‌های میانی به شمار می‌روند؛ محصولاتی که با تکیه بر عطر، طعم و قیمت متعادل‌تر، تلاش کرده‌اند فاصله میان برنج‌های اقتصادی و کاملاً لوکس را پر کنند.

بازار برنج ایرانی اگرچه از شوک‌های قیمتی شدید فاصله گرفته، اما همچنان در سطحی بالا و سنگین تثبیت شده است. کاهش محسوس قیمت‌ها در کوتاه‌ مدت دور از انتظار به نظر می‌رسد و تا زمانی که متغیرهای هزینه تولید و عرضه تغییر نکند، برنج ایرانی در همین محدوده قیمتی باقی خواهد ماند.