مرغ و گوشت ارزان می‌شود؟/ افزایش تولید در سال جاری

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: در سال گذشته ۹۴۸هزارتن تولید گوشت قرمز و حدود ۱۳ میلیون و ۸۰۰ هزار تن تولید شیر صورت گرفت که پیش‌بینی می‌شود با توجه به افزایش بارندگی‌ها و بهبود شرایط مراتع و کاهش هزینه تولید، این میزان افزایش یابد.

کد خبر: ۲۱۳۰۴۸۱

۱۹ فروردين ۱۴۰۵

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، ابراهیم حسن نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، درباره میزان جوجه‌ریزی و شرایط دامی در کشور اظهار کرد: صنعت طیور کشور نقش اساسی در ارتباط با تامین پروتئین حیوانی جامعه دارد که در چند سال گذشته نیز با توسعه متوازنی که در همه حلقه‌های صنعت طیور کشور اتفاق افتاده، کشور در زمینه تولید گوشت مرغ در شرایط بسیار مناسبی قرار داشته است.

وی افزود: با توجه به تلاشی که تولید کنندگان در زمینه تولید داشته‌اند خوشبختانه طی چند ماه گذشته، تولید گوشت مرغ به میزان مناسبی انجام شده و نیاز جامعه به طور کامل تامین شده است و شاهد این بوده‌ایم که طی چند ماه گذشته هم قیمت‌ها پایین و متعادل بوده به گونه‌ای که حتی در برخی مقاطع تولید کنندگان حتی محصولات خود را زیر قیمت تمام شده نیز عرضه کرده‌اند و هم تامین و عرضه به خوبی صورت گرفته است.

حسن نژاد ادامه داد: در حال حاضر نیز با تلاش‌هایی که در زمینه تامین نهاده مورد نیاز تولید کنندگان صورت گرفته، شاهد وفور نهاده در کشور هستیم و تدارکات لازم برای تامین نهاده‌های ذرت و کنجاله سویا صورت گرفته تا شرایط برای افزایش تولید فراهم باشد.

وی تصریح کرد: خواهش ما از تولید کنندگان این است که با توجه به مهیا بودن شرایط تولید و همچنین با توجه به افزایش نیاز جامعه که از این پس شاهد آن خواهیم بود تلاش داشته باشند تا در فروردین ماه میزان جوجه‌ریزی افزایش و رشد قابل توجهی داشته باشد.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در خصوص جوجه ریزی در اسفند ماه اظهار کرد: در اسفند ماه ۱۰۸ میلیون قطعه جوجه‌ریزی انجام گرفته و امیدواریم که در فروردین ماه هم با تلاش تولید کنندگان شاهد رشد بیشتر باشیم.

افزایش تولید و کاهش هزینه‌ها به دلیل افزایش بارندگی‌ها و سطح مراتع

حسن نژاد درباره تامین گوشت قرمز نیز گفت: با توجه به بارندگی‌های بسیار مناسبی که در کشور و به ویژه مناطق زاگرسی و دامنه‌های البرز اتفاق افتاد، مراتع مناسبی ایجاد شده و یک افق بسیار مناسب و خوبی در مقابل دامداران را دارد که می‌توانند امسال از مراتع بیشتری استفاده و بهره ببرند که قطعاً افزایش تولید و همچنین کاهش هزینه‌های تولید را تجربه خواهند کرد.

وی ادامه داد: در بحث نهاده‌های دامی نیز اقدامات مناسبی صورت گرفته و به وفور در سامانه بازارگاه وجود دارد و دامداران و واحد‌های تولیدی می‌توانند از این سامانه نهاده مورد نیاز خود را خریداری کنند. همه واحد‌های تولیدی گاو شیری و همچنین گوشت قرمز طی چند ماه گذشته تلاش زیادی داشته‌اند به همین دلیل در زمینه گوشت قرمز پیش بینی می‌شود که در سال ۱۴۰۵ شاهد این باشیم که بیش از ۹۵۰ هزار تن تولید انجام شود. در سال گذشته نیز ۹۴۸هزارتن تولید گوشت قرمز در کشور اتفاق افتاد که امسال پیش بینی می‌شود که میزان این تولید افزایش یابد.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی همچنین در مورد تولید شیر نیز اظهار کرد: حدود ۱۳ میلیون و ۸۰۰ هزار تن تولید شیر در سال گذشته انجام شد و در ارتباط با تولید لبنیات و همچنین تولید گوشت قرمز وضعیت مطلوبی است و هیچ جای نگرانی وجود ندارد.

شرایط تامین انرژی و نهاده دامی مطلوب است

وی در خصوص تامین انرژی نیز تاکید و تصریح کرد: خوشبختانه در زمینه تامین انرژی مورد نیاز تولیدکنندگان هیچ نگرانی وجود ندارد در گذشته هم در برخی مقاطع نگرانی وجود داشت که پیش‌بینی‌های لازم در ارتباط با تامین سوخت برای همه واحد‌های لازم صورت گرفت تا تامین سوخت برای همه واحد‌های تولیدی گوشتی و واحد‌های مادر پیش بینی شده بود و با هماهنگی وزارت نفت همه نیاز‌ها تامین شد و هیچ نگرانی در این زمینه و همچنین در زمینه نهاده برای تولید کنندگان وجود ندارد.

حسن نژاد در پایان تاکید کرد: تولید کنندگان با اطمینان خاطر نسبت به تولید اقدامات و تلاش لازم را داشته باشند و واحد‌هایی که در زمینه تولید مرغ گوشتی فعالیت دارند و طی دو ماه گذشته اقدام به جوجه ریزی نکرده بودند تلاش خود را مضاعف و به تولید ورود کنند.