گزارش اقتصادآنلاین از بازار مواد غذایی؛

قیمت جدید انواع برنج هندی در بازار / کیسه ۱۰ کیلویی برنج هندی هایلی، مژده، خاطره، محسن و...چند شد؟ + جدول ۲۹ اردیبهشت ۱۴۰۵

بازار برنج‌های وارداتی در اردیبهشت‌ ماه ۱۴۰۵، روندی نوسانی را تجربه می‌کند که در آن انتخاب میان ارقام مختلف، سهم بسزایی در تعیین هزینه‌های نهایی مصرف‌کنندگان دارد.

کد خبر: ۲۱۳۸۸۳۹

۲۹ ارديبهشت ۱۴۰۵

به گزارش سرویس مواد غذایی اقتصادآنلاین، با افزایش چشمگیر قیمت برنج ایرانی و دور شدن آن از توان خرید بسیاری از خانوارها، تقاضا برای برنج هندی دانه بلند و باسماتی در بازار ایران به‌طور محسوسی بالا رفته و این محصول را به یکی از اصلی‌ترین گزینه‌های جایگزین در سفره خانوارها تبدیل کرده است.

افزایش قیمت برنج ایرانی نه‌ تنها الگوی مصرف بسیاری از خانوارها را تغییر داده، بلکه چهره بازار برنج را نیز دگرگون کرده است. خریدارانی که تا پیش از این ترجیح می‌دادند از برنج ایرانی به‌ عنوان گزینه اصلی مصرف روزانه استفاده کنند، امروز بیشتر به برنج هندی روی آورده‌اند. این جابه‌جایی تقاضا، به‌ویژه در فروشگاه‌های بزرگ و خرده‌فروشی‌های سطح شهر، به‌خوبی قابل مشاهده است.

بسیاری از خانوارها برای کنترل هزینه‌ها، بخشی از مصرف خود را از برنج ایرانی به برنج هندی منتقل کرده‌اند؛ برخی تنها برای مصرف روزمره و برخی دیگر حتی برای مهمانی‌ها و مناسبت‌ها، از برنج هندی استفاده می‌کنند.

بر اساس آخرین نرخ‌های اعلام شده در بازار برنج، «برنج هندی باسماتی ۱۱۲۱ خاطره» به ازای هر ۱۰ کیلوگرم با قیمت ۳ میلیون و ۳۵۹ هزار تومان عرضه می‌شود.

همچنین، کیسه ۱۰ کیلویی «برنج هندی دانه بلند ۱۱۲۱ مژده» با قیمت ۳ میلیون و ۶۵۰ هزار تومان به فروش می‌رسد. قیمت «برنج هندی دانه بلند ۱۵۰۹ هایلی» به ازای هر ۱۰ کیلوگرم ۲ میلیون و ۹۴۰ هزار تومان تعیین شده است.

«برنج هندی دانه بلند ۱۱۲۱ محسن» نیز به وزن ۱۰ کیلوگرم با قیمت ۳ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان در دسترس مصرف‌کنندگان قرار دارد.

می‌توان گفت افزایش قیمت برنج ایرانی، برنج هندی را از یک محصول جانبی به یکی از ارکان اصلی بازار برنج کشور تبدیل کرده است.

خریداران برای حفظ کیفیت سفره و در عین حال مدیریت هزینه‌ها، بیش از گذشته به سمت برنج هندی گرایش یافته‌اند؛ روندی که به نظر می‌رسد در صورت تداوم فاصله قیمتی میان برنج ایرانی و وارداتی، همچنان ادامه‌دار باشد و نقش تعیین‌کننده‌ای در سبد مصرف خانواده‌ها ایفا کند.