گزارش اقتصادآنلاین از بازار مواد غذایی؛

لیست قیمت گوشت قرمز امروز ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۵ / ماهیچه گوساله و گوسفندی کیلویی چند شد؟ + جدول

تازه‌ترین قیمت گوشت قرمز در بازار ۳۰ اردیبهشت ماه ۱۴۰۵ اعلام شد.

کد خبر: ۲۱۳۹۰۰۷

۳۰ ارديبهشت ۱۴۰۵

به گزارش سرویس مواد غذایی اقتصادآنلاین، بررسی تازه‌ترین قیمت‌ها در بازار گوشت قرمز نشان می‌دهد که نرخ انواع گوشت گوساله و گوسفندی در روزهای اخیر تغییر محسوسی نداشته و بازار در وضعیت ثبات نسبی قرار دارد. این ثبات قیمتی در حالی رخ داده که تقاضا برای خرید گوشت قرمز همچنان در سطح معمول بازار جریان دارد.

این ثبات نسبی در بازار گوشت قرمز می‌تواند نشانه‌ای از آرام‌تر شدن جریان عرضه و تقاضا در کوتاه‌مدت باشد، هرچند ادامه این روند همچنان به شرایط تأمین دام، هزینه‌های تولید و وضعیت عرضه در بازار وابسته خواهد بود.

بر اساس جدیدترین بررسی‌های انجام شده در بازار گوشت، قیمت اقلام مختلف گوشت گوساله و گوسفندی به شرح زیر است:

«ماهیچه گوساله» و «ماهیچه گوسفندی» به ازای هر کیلوگرم به ترتیب با قیمت ۲ میلیون و ۱۲۰ هزار تومان و ۲ میلیون و ۱۷۰ هزار تومان در بازار عرضه می‌شوند.

قیمت هر کیلوگرم «گوشت مخلوط گوسفندی» ۱ میلیون و ۷۵۰ هزار تومان تعیین شده است. همچنین، «گوشت خورشتی گوسفندی» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۲ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.

«گوشت خورشتی گوساله» نیز برای هر کیلوگرم با قیمت ۱ میلیون و ۸۹۵ هزار تومان در دسترس مصرف‌کنندگان قرار دارد. همچنین، هر کیلوگرم «گوشت سردست گوساله» با قیمت ۱ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان در بازار موجود است.

یکی از اصلی‌ترین دلایل ثبات قیمت گوشت قرمز این روزها، نزدیک شدن عرضه و تقاضا به یک نقطه تعادلی نسبی است. زمانی که عرضه دام زنده و گوشت کشتار شده متناسب با میزان خرید بازار باشد، معمولاً نوسان‌های شدید کاهش می‌یابد. به نظر می‌رسد در این دوره، دامداران و شبکه توزیع توانسته‌اند بخشی از نیاز بازار را پاسخ دهند و همین موضوع مانع از جهش فوری قیمت‌ها شده است.