گزارش اقتصادآنلاین از بازار مواد غذایی؛

قیمت جدید انواع برنج ایرانی ۱۳ شهریور ۱۴۰۵ | کیسه ۱۰ کیلویی برنج عنبربو، نیم‌دانه، دم‌سیاه، طارم و...چند شد؟ + جدول

بازار برنج ایرانی در شهریورماه با پیشتازی ارقام ممتاز وارد فاز صعودی قیمت‌ها شد.

کد خبر: ۲۱۶۱۰۴۱

۱۳ شهريور ۱۴۰۵

گروه اقتصادی اقتصادآنلاین، بازار برنج ایرانی در آخرین ماه از فصل تابستان، روزهای متفاوتی را پشت سر می‌گذارد و بررسی روند عرضه و تقاضا نشان‌دهنده موج جدیدی از افزایش قیمت در این بخش اساسی از سبد معیشت خانوار است.

این روزها تغییرات محسوسی در جدول بهای ارقام مختلف برنج مرغوب شمال و گونه‌های پرطرفدار بومی به چشم می‌خورد؛ تحولاتی که فضای خرید و فروش را با حساسیت‌های دوچندانی همراه کرده و تمرکز خریداران و بنکداران را به سمت مدیریت موجودی کالا سوق داده است.

گزارش‌های میدانی از مراکز اصلی توزیع و فروشگاه‌های زنجیره‌ای حکایت از آن دارد که شیب صعودی بها در سراسر زنجیره یکدست نبوده و فشار تورمی بر دوش برخی ارقام سنگینی بیشتری می‌کند.

در این میان، گونه‌های پرمصرف، عطرآگین و دانه‌بلند ممتاز بیش از سایر اقلام دستخوش جهش قیمتی شده‌اند. این فاصله قیمتی و جهش پررنگ‌تر در ارقام ممتاز، نشان‌دهنده کاهش حجم بار نوبرانه در دسترس و رقابت شدید متقاضیان برای خرید این محصولات باکیفیت و اصیل است.

از سوی دیگر، در بخش برنج‌های پرمحصول مانند شیرودی و همچنین گزینه‌های جنوب نظیر عنبربو، اگرچه رشد قیمت با شدت متفاوتی نسبت به ارقام استخوانی شمال تجربه می‌شود، اما همچنان ردپای تثبیت نرخ‌های جدید و کاهش تمایل فروشندگان به تخفیف‌های تجاری کاملاً مشهود است.

حتی در دسته محصولات نیم‌دانه و اقتصادی که معمولاً مقصدی برای خریدهای مقرون‌به‌صرفه و مصارف روزمره به شمار می‌روند، اثرات این موج افزایشی نمایان شده است.

ناظران زنجیره تأمین غلات، حرکت صعودی قیمت برنج ایرانی را به عواملی چون پایان ذخایر سال گذشته، هزینه‌های سربار نگهداری و فرآوری شالیکوبی‌ها و در نهایت ورود محتاطانه محصول سال زراعی جدید نسبت می‌دهند.

شالیکاران و فعالان این حوزه با در نظر گرفتن افزایش دستمزد کارگری، بهای کود، سوخت و حمل‌ونقل، نرخ‌های نهایی خود را ارتقا داده‌اند و همین امر زنجیره خرده‌فروشی پایتخت و سایر کلان‌شهرها را مستقیماً تحت تأثیر قرار داده است.

در سوی دیگر، شرایط بازار حاکی از نوعی احتیاط و انقباض در رفتار مصرف‌کنندگان است؛ وضعیتی که سبب شده تقاضا به سمت خریدهای جزئی‌تر و مدیریت‌شده‌تر میل کند.

با این حال، با توجه به نزدیک شدن به فصل پاییز و افزایش سنتی مصرف برنج در وعده‌های خانوار و مناسبت‌ها، پیش‌بینی فعالان بازار بر این است که تب نوسانات و تمایل به تثبیت نرخ‌های بالاتر همچنان پابرجا بماند.

بازار برنج ایرانی هم‌اکنون در مرحله ارزیابی سطوح جدید قیمتی به سر می‌برد؛ مرحله‌ای که در آن مصرف‌کنندگان در جست‌وجوی تعادل میان کیفیت ارقام بومی و توان خرید خود هستند و فروشندگان نیز با تکیه بر کاهش موجودی انبارها، فعلاً تمایلی به عقب‌نشینی از نرخ‌های تازه ثبت‌شده ندارند.

بر اساس تازه‌ترین رصدهای میدانی صورت گرفته در بازار برنج ایرانی، قیمت انواع برنج ایرانی به شرح زیر است:

«برنج عنبربو عزیزان» در بسته ۱۰ کیلویی با قیمت ۵ میلیون و ۸۰۰ هزار تومان عرضه می‌شود که نسبت به ماه گذشته افزایش قیمت قابل توجهی داشته است.

همچنین، کیسه ۱۰ کیلویی «برنج شیرودی هایلی» با قیمت ۴ میلیون و ۷۴۹ هزار تومان در بازار به فروش می‌رسد. قیمت «برنج طارم ماندران شالیا» نیز به ازای هر ۱۰ کیلوگرم ۵ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان تعیین شده است.

همچنین، «برنج دم سیاه درجه یک آقاجانیان» برای هر ۱۰ کیلوگرم با قیمت ۵ میلیون و ۳۱۲ هزار تومان در دسترس مصرف‌کنندگان قرار دارد.