به گزارش سرویس مواد غذایی اقتصادآنلاین؛

چرا نباید کره را جایگزین روغن در غذاها کرد؟ + لیست قیمت انواع کره محلی و پاستوریزه

قیمت روز انواع کره در تاریخ ۲۹ آبان ۱۴۰۲ اعلام شد برای مشاهده جزییات قیمت انواع کره وارد سایت اقتصاد آنلاین شوید.

کد خبر: ۸۰۸۹۲۳

۳۰ آبان ۱۴۰۲

به گزارش اقتصاد آنلاین،  قیمت کره حیوانی پاستوریزه در بازار روز برای تاریخ ۲۹ آبان ۱۴۰۲ اعلام شد که بر اساس آن قیمت کره 25۰ گرمی میهن مبلغ 81 هزار   تومان است.

قیمت کره گیاهی پاستوریزه

قیمت کره گیاهی زعفرانی غنچه ۲۵۰ گرمی مبلغ ۲۶ هزار و ۳۵۰ تومان اعلام شده است.

قیمت کره محلی

قیمت کره محلی دوغی گوسفندی کیلویی ۶۰۰ هزار تومان است.

قیمت انواع کره

نوع

نام محصول

مقدار

قیمت / تومان

کره محلی

کره دوغی گوسفندی

یک کیلوگرم

۶۰۰,۰۰۰

کره حیوانی جنگلی

۴۰۰,۰۰۰

کره گاوی محلی درجه یک

۲۰۰,۰۰۰

کره گاوی میری

۲۵۰,۰۰۰

کره حیوانی و گیاهی پاستوریزه

کره گیاهی زعفرانی غنچه پلاس

250 گرم

۲۶,۳۵۰

کره حیوانی پاستوریزه میهن

250 گرم

۸۱,۰۰۰

کره گیاهی مهگل

250 گرم

۲۳,۸۰۰

کره شکلی

100 گرم بسته 3 عددی

۱۰۰,۰۰۰

سرخ کردن مواد غذایی با کره روشی نامناسب است

مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: سرخ کردن مواد غذایی با کره روشی نامناسب و مضر است.

منطقه خراسان شمالی اظهار کرد: به دلیل برخی خواص کره نظیر مقاومت نداشتن در مقابل حرارت بالا نمی توان آن را جایگزین روغن نباتی کرد.

وی افزود: برای سرخ کردن مواد غذایی باید از روغن های مخصوص سرخ کردنی استفاده کرد زیرا کره در صورت استفاده برای سرخ کردن خاصیت خود را از دست می دهد و می تواند مضر باشد.

علیزاده عنوان کرد: کره مواد مفیدی دارد که برای سلامت بدن بسیار ضروری است اما برخی افراد که بیماری و مشکل بدنی خاصی دارند نمی توانند آن را مصرف کنند.

وی ادامه داد: کره سرشار از ویتامین A است و علاوه بر بهبود تقویت بینایی باعث ایجاد تعادل هورمونی در بدن می شود.

علیزاده خاطر نشان کرد: کره حاوی آنتی اکسیدان های فراوانی است که از بدن در برابر آسیب های سلولی محافظت، از تضعیف عروق و اعصاب پیشگیری و به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند.

وی با بیان این که کره دارای مقادیر زیادی ویتامین های محلول در چربی به ویژه ویتامین D است، گفت: این ماده غذایی قدرت عضلات را افزایش می دهد، در درمان آرتریت مؤثر است و تا حدودی باعث جلوگیری از درد مفاصل می شود، به شرط آن که به میزان کافی مصرف شود.

علیزاده افزود: چربی موجود در کره، باعث لطافت، نرمی و صافی پوست می شود و از بروز بیماری های سطحی پوست نیز جلوگیری می کند

برای مطالعه بیشتر درباره قیمت انواع مواد غذایی در بازار روز می توانید به سرویس"مواد غذایی" اقتصاد آنلاین مراجعه کنید توجه داشته باشید این قیمت ها از فروشگاه های آنلاین استخراج شده اند و اقتصاد آنلاین دخل و تصرفی در قیمت ها ندارد.