افزایش بی سابقه قیمت گوشت / گوشت گوساله رکورد زد
التهاب در بازار گوشت از ابتدای پاییز آغاز شد و جهش ناگهانی قیمت‌ها، این بازار را با شوک روبه‌رو کرد.افزایش بیش از ۵۰۰ هزار تومانی هر کیلو گوشت گوساله در شش ماه اخیر، رکوردی بی‌سابقه بر جای گذاشته و نشانه‌ای از تداوم ناترازی در عرضه، واردات و سیاست‌های تنظیم بازار است.
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از چندثانیه، بررسی‌های میدانی نشان می‌دهدقیمت گوشت گوساله در ۶ماه اخیر بیش از ۵۰۰هزارتومان افزایش یافته است.
در ماه‌های اخیر ارز ترجیحی برخی کالا‌ها به صورت چراغ خاموش حذف شد که به صورت مستقیم بر قیمت کالا‌ها و سبد غذایی خانوار تاثیر گذاشته است.
پس از جنگ ۱۲روزه با تصمیم وزارت جهادکشاورزی واردات گوشت منتفی و بازار وابسته به تولید داخل شد. از آنجایی که در ماه‌های اخیر تخصیص ارز به نهاده‌های دامی با مشکلات جدی رو به رو شده، هزینه‌های تولید هم با افزایش چشمگیری همراه بود.
التهاب بازار گوشت از ابتدای پاییز آغاز و به صورت یکبار قیمت‌ها نجومی شد. افزایش بیش از ۵۰۰هزار تومانی هر کیلو گوشت گوساله در ۶ماه اخیر رکورد بی‌سابقه‌ای را در بازار گوشت برجای گذاشت.
در فروردین ماه ۱۴۰۴ میانگین قیمت هرکیلو گوشت گوساله حدود ۸۵۰هزار تومان بود که در یکماه اخیر به حوالی یک میلیون و ۵۰۰هزار تومان رسیده است.
از سوی دیگر تا پایان خردادماه در فروشگاه‌های زنجیره‌ای گوشت تنظیم بازاری با قیمت ۴۰۰هزار تومان به دست مصرف‌کننده می‌رسید که با تصمیم وزارت جهادکشاورزی واردات گوشت با ارز ۲۸هزار و ۵۰۰تومانی متوقف و توزیع گوشت ارزان پایان یافت.
پس از التهاب شدید در بازار گوشت و افزایش ۵۰درصدی قیمت گوشت قرمز در کمتر از ۶ماه وزارت جهاد کشاورزی دستور واردات ۲۴۵ هزار تن گوشت گرم، منجمد و دام زنده را صادر کرد، اما این گوشت‌ها هم با قیمت بسیار بالا به دست مصرف کننده می‌رسد. برای مثال هرکیلو گوشت منجمد گوساله با قمت ۸۰۰هزار تومان و گوشت گوسفندی با بیش از ۶۰۰هزار تومان توزیع می‌شود.
با حذف ارز ترجیحی و واردات گوشت با ارز مبادله‌ای هزینه واردات بیش از ۲برابر شده که قیمت گوشت تنظیم بازاری هم دقیقا ۲برابر قیمت قبلی تعیین شده است و تغییر چندانی در بهبود وضعیت سبد خانوار ایجاد نمی‌شود.