۱۳/مرداد/۱۴۰۵ | ۱۰:۰۶
اقتصادآنلاین: در آستانه اربعین، هزینه تهیه غذای نذری به یکی از دغدغههای خانوادهها و هیئتها تبدیل شده است. قیمت هر پرس زرشکپلو و مرغ به میزان برنج و مرغ مصرفی و قیمت روز مواد اولیه وابسته است.
افزایش شدید قیمت مواد غذایی، هزینه پخت نذری در سال جاری را نیز دستخوش تغییر کرده است.
قیمت پخت زرشک پلو، از نذریهای محبوب پیشین این روزها بسیار بالا رفته است. گرانی مرغ مهمترین دلیل افزایش قیمت اعلام میشود. جدول زیر دربردارنده قیمت اقلام مورد نیاز برای پخت صد پرس زرشک پلو و مرغ است. البته با کاهش میزان زرشک و رعفران برخی در صدد هستند پرسهای اقتصادیتری را تهیه کنند.

قیمت یک پرس زرشک پلو و مرغ در رستورانها در حدود پانصد هزار تومان است. به این ترتیب هزینه خرید صد پرس زرشک پلو و مرغ از رستوران بیرون بر پنجاه میلیون تومان خواهد شد.