ماء‌الشعیر

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر مناسب بودن مصرف ماءالشعیر برای بیماران کلیوی، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و بهترین نوشیدنی برای حفظ سلامتی بدن، آب است.

این روز‌ها از هر ۸ نفر یک نفر درگیر آلزایمر می‌شود. ولی با رعایت رژیم غذایی می‌توانید مانع از وقوع آلزایمر شوید. در ویدئوی زیر نکاتی آموزش داده می‌شود تا با عدم نوشیدن تنها سه نوع نوشیدنی سلول های مغزی شما حفظ شود و دیرتر دچار آلزایمر شوید. برای اطلاع از این سه نوشیدنی ویدئوی زیر را تماشا کنید‌

ماءالشعیر، نوشیدنی خنک و گوارا با قدمتی چندهزارساله، از دیرباز در میان مردم خاورمیانه جایگاه ویژه‌ای داشته است. تاریخچه این نوشیدنی ریشه در مصر باستان دارد و شواهد نشان می‌دهد که مصریان باستان از عصاره جوانه جو به‌عنوان دارویی برای درمان بیماری‌های مختلف استفاده می‌کردند.

دبیر انجمن تولیدکنندگان ماءالشعیر و مالت ایران گفت: طی دهه اخیر تولید ما ۷۰۰ تا ۷۵۰ میلیون لیتر در سال بوده و اکنون تقریبا نصف شده و به همین میزان نیز تقاضا کم شده که یکی از دلایل اصلی آن اقتصاد خانوار است.