مواد غذایی

سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد که قیمت جهانی موادغذایی در ماه مه به دلیل کاهش قابل توجه قیمت غلات، شکر و روغن نباتی کاهش یافته است.

رئیس سازمان ملی استاندارد گفت: ۱۰ کشور بزرگ فعال در حوزه تجارت حلال عمدتاً غیر اسلامی هستند و سهم جمهوری اسلامی ایران با ظرفیت‌های عظیم خود یک دهم درصد است.

با رشد روزافزون جمعیت جهان و افزایش تقاضا برای مواد غذایی ، روش‌های سنتی کشاورزی دیگر پاسخگوی این نیازها نیستند. بر اساس پیش‌بینی‌ها، تولید محصولات کشاورزی تا سال 2050 باید حداقل 70٪ افزایش یابد تا بتوان جمعیت 9.1 میلیارد نفری آینده را تأمین کرد. این چالش نیازمند استفاده از راهکارهای نوآورانه است و اینجاست که هوشمندسازی کشاورزی به‌عنوان یک تحول اساسی در صنعت کشاورزی مطرح می‌شود.