آب نبات

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، در کارگاه‌های غیرمجاز تولید نبات، از بلانکیت برای سفیدتر شدن و حذف زردی طبیعی نبات استفاده می‌شود، زیرا برخی از مصرف‌کنندگان، نبات کاملا سفید را باکیفیت‌تر می‌دانند.

محققان آبنباتی از جنس هیدروژل هوشمند ابداع کرده اند که قادر به تشخیص سرطان دهان است و احتمالا در آینده بتوان از آن برای شناسایی انواع دیگر سرطان نیز استفاده کرد.

دانشمندان از یک نوع هیدروژل جدید برای ساخت « آب نبات چوبی» که برای تشخیص سرطان دهان به کار می‌رود، استفاده کردند.