سیر تازه

سیر ترشی یکی از ترشی‌ها معروف در شمال کشور است که معمولا به تمامی ذائقه‌ها خوش می‌آید دانستنی‌هایی درباره سیر ترشی و طبع آن در این مطلب برایتان آماده کرده‌ایم.

ارزش غذایی بالای سیر در صورت مصرف به صورت خام و صبح ناشتا یا با معده خالی بسیاری از مشکلات را رفع می‌کند و یا به تقویت سلامت می‌پردازد.

مدیرکل دفتر توسعه بازار سازمان تعاون روستایی گفت : در سال ۱۴۰۲ نزدیک به ۵۰ هزار تن سیر به ارزش ۴۰ میلیون دلار به ۳۲ کشور صادر شده که مقصد نخست صادرات سیر خشک،    روسیه و سیر تازه عراق بوده است.