نخود

تولد آگاه
وی ایکس اکستریم
کیان.
x
برچسب
نخود

فلافل آینه تورم ایران/ چگونه فلافل یک غذای لاکچری شد؟+ قیمت فلافل در مناطق مختلف

قیمت فلافل در تهران با افزایش قابل توجه مواجه شده است، به‌طوری که هر ساندویچ فلافل از مرز ۸۰ هزار تومان گذشته و در برخی محله‌ها تا ۱۵۰ هزار تومان نیز می‌رسد. این افزایش قیمت باعث شده که فلافل، که پیش‌تر یک غذای ارزان و پرطرفدار بود، به‌نوعی به کالای لاکچری در پایتخت تبدیل شود.
|
تاریخ انتشار : ۲۰/مهر/۱۴۰۴ | ۰۹:۵۵

لوبیای سیاه و نخود ؛ سلاحی ساده علیه بیماری‌های مزمن

لوبیای سیاه و نخود ؛ سلاحی ساده علیه بیماری‌های مزمن. پس اگر به دنبال راهی ساده، خوشمزه و مقرون‌به‌صرفه برای حمایت از سلامت قلب و کاهش التهاب بدن خود هستید، از همین امروز این دو خوراکی را به سبد غذایی‌تان اضافه کنید.
|
تاریخ انتشار : ۲۱/خرداد/۱۴۰۴ | ۰۱:۳۰

۳ روش نگهداری نخود سبز برای طولانی مدت

نخود سبز یکی از سبزیجات فصلی و پرکاربرد است که برای بهره‌مندی از طعم و ارزش غذایی آن در تمام سال، باید به روش‌های درست نگهداری آن توجه کرد. با استفاده از روش‌های خانگی مختلف، می‌توان نخود سبز را بدون افت کیفیت، برای مدت طولانی ذخیره کرد.
|
تاریخ انتشار : ۲۱/ارديبهشت/۱۴۰۴ | ۰۵:۳۸

کشف ژن‌های بیماری‌زا در نخود

طرح پژوهشی «شناسایی ژن‌های بیماریزایی در جمعیت قارچ Ascochyta rabiei عامل بیماری برق‌زدگی نخود » توسط فرهاد شکوهی‌فر و مجتبی ممرآبادی با همکاری ماهرخ فلاحت رستگار، اساتید گروه گیاهپزشکی دانشگاه فردوسی مشهد با حمایت بنیاد ملی علم ایران انجام شده است.
|
تاریخ انتشار : ۲۷/اسفند/۱۴۰۳ | ۱۸:۵۶

چگونه نفخ حبوبات را با چند روش ساده از بین ببریم؟

روش گرفتن نفخ حبوبات، موردی است که برای پخت غذای سالم تر حتما باید بدانیم. در حبوبات فیبر‌های پیچیده‌ای وجود دارد که بدن ما قادر به هضم آن‌ها نیست. درست است که مصرف حبوبات موجب نفخ و ورم معده می‌شود، اما روش‌های زیادی برای گرفتن نفخ حبوبات وجود دارد که اگر از این روش‌ها استفاده کنید، بعد از مصرف حبوبات به هیچ عنوان دچار مشکل نخواهید شد. در ویدئوی زیر می‌توانید با بهترین روش‌های از بین بردن نفخ حبوبات آشنا شوید.
|
تاریخ انتشار : ۱۲/اسفند/۱۴۰۳ | ۰۹:۳۹
اقتصادآنلاین گزارش می‌دهد؛

روش کاشت انواع سبزه/ بهترین زمان کاشت انواع سبزه عید

با نزدیک شدن به نوروز، بسیاری از خانواده‌ها به دنبال کاشت سبزه عید هستند. انتخاب بذر مناسب و رعایت زمان‌بندی درست، نقش مهمی در داشتن سبزه‌ای سرسبز و پرپشت دارد. در این گزارش، بهترین زمان کاشت انواع سبزه و نکات طلایی برای نگهداری آن را بخوانید.
|
تاریخ انتشار : ۰۴/اسفند/۱۴۰۳ | ۰۲:۴۲

به جای گوشت نخود بخورید!

اگر تمایلی به استفاده از گوشت ندارید و یا پزشک مصرف گوشت را برای شما محدود کرده است، نگران نباشید زیرا به راحتی می‌توان برخی از حبوبات و سبزیجات را جایگزین گوشت کرد و پروتئین‌ها و مواد مغذی لازم برای بدن را تامین نمود.
|
تاریخ انتشار : ۱۷/آبان/۱۴۰۲ | ۱۹:۰۱