آشپزی - صفحه 7

آشپزی

طرز تهیه سالاد ماکارونی با طعم نوستالژی

سالاد ماکارونی جزو غذا‌های پرطرفدار و خوشمزه‌ای است که در انتخاب مواد اولیه آن تا حدودی دستمان باز است به این دلیل که مواد لازم برای سالاد ماکارونی تا حدودی می‌تواند با توجه به سلیقه شما و میهمانتان تغییر کند.
|
تاریخ انتشار : ۲۶/آبان/۱۴۰۴ | ۰۲:۰۰

اگر به دنبال طرز تهیه پلو شوشتری با مرغ چرب و مجلسی هستید این دستور رو از دست ندید

شاید شما هم از آن دسته افرادی هستید که هر روز با سوال «امروز چه غذایی درست کنم؟» رو به‌رو می‌شوید. البته باتوجه به تنوع بالای غذا‌های سنتی و بین‌المللی این سوال کمی عجیب است.
|
تاریخ انتشار : ۲۵/آبان/۱۴۰۴ | ۰۲:۴۰

طرز تهیه ترشی هفت بیجار خوشمزه با کمترین مواد در خانه

ترشی هفت بیجار با اصالتی ۱۵۰ ساله، نزدیک‌های پاییز، در منزل هر بیجاری پیدا می‌شود. البته این ترشی به خاطر عطر و طعم بی‌نظیرش که مدیون ادویه مخصوص و جادوییش است، محبوبیت ویژه‌ای پیدا کرده و دورچین غذا‌های بسیاری از ما ایرانی‌ها است.
|
تاریخ انتشار : ۲۵/آبان/۱۴۰۴ | ۰۲:۲۰

نکات طلایی آشپزی برای تازه‌عروس‌ها/چگونه کتلت‌ها را یک‌شکل و یک‌دست قالب بزنیم؟ + فیلم

آیا دوست دارید کتلت‌های شما همیشه یکدست و خوش‌فرم باشند؟ این ترفند ساده و کاربردی مخصوص تازه‌عروس‌ها کمک می‌کند تا هر بار کتلت‌های یک‌دست و یک‌اندازه درست کنید و هنر آشپزی خود را به نمایش بگذارید.
|
تاریخ انتشار : ۲۲/خرداد/۱۴۰۴ | ۲۱:۱۰

غذای ایرانی چهارمین صبحانه خوشمزه دنیا شد

ساعت کار کله‌پزی در تهران قدیم با دیگر کسب‌وکار‌ها متفاوت بود. یعنی وقتی بقیه دکان‌دار‌ها کرکره مغازه را بالا می‌دادند، کله‌پز‌های معروف تهران دیگر بارشان تمام می‌شد و کرکره را پایین می‌کشیدند. تک و توک دکان‌های کله‌پزی هم بودند که از سر بی‌کلاسی، عصر‌ها بساط سیراب و شیردانشان برقرار بود که این ویژگی برای کله‌پزی مشهور چندان مطلوب نبود.
|
تاریخ انتشار : ۲۲/خرداد/۱۴۰۴ | ۰۱:۴۵

کدام طبقه فر برای پخت کیک، گوشت یا لازانیا مناسب‌تر است؟/هر طبقه فر برای چیست؟

بسیاری از افراد هنگام استفاده از فر، تنها درجه حرارت را تنظیم می‌کنند و به طبقه‌ای که ظرف غذا را در آن قرار می‌دهند توجهی ندارند. در حالی که جای قرارگیری غذا در طبقات مختلف فر، تاثیر مستقیم بر کیفیت، بافت و پخت یکنواخت آن دارد. این ویدیو توضیح می‌دهد که هر طبقه برای چه نوع غذایی مناسب‌تر است و چطور می‌توان از ظرفیت واقعی فر استفاده کرد.
|
تاریخ انتشار : ۱۷/خرداد/۱۴۰۴ | ۲۰:۲۰

طرز تهیه سالاد مرغ کلاسیک خوشمزه و سریع

سالاد مرغ آماده‌شده برای فریز کردن مناسب نیست، اما برای آماده‌سازی از قبل، مرغ را خرد کنید و فریز کنید. وقتی خواستید سالاد را درست کنید، مرغ یخ‌زدایی‌شده را با باقی مواد زیر مخلوط کنید تا یک ناهار سریع داشته باشید!
|
تاریخ انتشار : ۱۱/خرداد/۱۴۰۴ | ۰۱:۴۵

طرز تهیه فالوده شیرازی به روش بازاری

با افزودن مقدار کمی زعفران دم کرده به شربت این فالوده، می‌توانید فالوده‌ای با عطر و رنگ زعفرانی آماده کنید. این فالوده طعمی متفاوت و مجلسی دارد و برای پذیرایی در مهمانی‌ها بسیار مناسب است. 
|
تاریخ انتشار : ۱۱/خرداد/۱۴۰۴ | ۰۱:۰۰

طرز تهیه خوراک گوشت و بادمجان ترکیه‌ای بسیار لذیذ

ترکیب گوشت چرخ کرده و بادمجان سرخ و سیب زمینی سرخ شده یک ترکیب کاملا جذاب و خوشمزه‌ای است که امروز قصد داریم یک غذای ترکیه‌ای با این ترکیب خوشمزه به شما آموزش دهیم.
|
تاریخ انتشار : ۱۱/خرداد/۱۴۰۴ | ۰۰:۱۵
طبع سیر ترشی گرم است یا سرد؟

خواص بی‌نظیر سیر ترشی ۷ ساله

سیر ترشی یکی از ترشی‌ها معروف در شمال کشور است که معمولا به تمامی ذائقه‌ها خوش می‌آید دانستنی‌هایی درباره سیر ترشی و طبع آن در این مطلب برایتان آماده کرده‌ایم.
|
تاریخ انتشار : ۱۰/خرداد/۱۴۰۴ | ۰۰:۴۸
آخرین اخبار

جزییات رویداد طلای آنلاین | از حکمرانی تا آینده بازار

فوری / وقوع انفجارهای متعدد در مناطق مختلف کشور

تنش شدید میان آلمان و اسرائیل / ایتامار بن گویر محکوم شد

شوک جدید به قبض برق / ماجرای صورتحساب‌های ۴۰۰ میلیونی چیست؟

پیام مهم رئیس ستاد کل نیروهای مسلح / عبداللهی: این کشورها مراقب رفتار خود باشند

دستور جدید دولت برای فیلترینگ / طرح ویژه برای سکوهای اینترنتی اعلام شد

هشدار به داوطلبان کنکور ۱۴۰۵ / آخرین مهلت دریافت کارت اعلام شد

درخواست کیهان برای آغاز حمله از سوی ایران / خبری در راه است؟

هشدار هواشناسی برای ۹ استان / موج جدید بارش‌ها در راه است

آرشیو
پیشنهاد سردبیر
آرشیو
وب گردی
طلاتودی تحلیل طلا بلیط هواپیما حرز امام جواد مزایده خودرو قیمت کامیون ساندویچ پانل خرید آهن آلات بلیط طلایی کلش پخش زنده فوتبال خدمات سئو سایت خرید مواد شیمیایی قیمت دوچرخه برقی قیمت طلای آب شده قیمت ایمپلنت دندان خرید اقساطی خودرو استعلام آنلاین از اینجا امداد خودرو کرمان موتور قیمت میلگرد آهن باکس مشاوره روانشناسی آنلاین نحوه دریافت وام دیجی‌شهر لوازم یدکی تویوتا قطعات تویوتا صرافی ارز دیجیتال ایرانی ورسلند خرید انواع دفتر مشق ساده و طرحدار
مفید
x