پخت غذا

وی ایکس
آگاه-شتاب
لاماری ایما/ آرین موتور
x
برچسب
پخت غذا

دستور پخت یک غذای مدیترانه‌ای با بادمجان +فیلم

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، ۲۵۰ گرم پاستا، ۱۰ عدد گوجه گیلاسی، ۱۵۰ گرم پنیر ریکوتا، مقداری پنیر پامزان، ریحان تازه، ۳۰ گرم بادام، یک حبه سیر، ۵ -۶ عدد گوجه خشک شده، نمک، فلفل و روغن زیتون این غذا را درست می‌کند.
|
تاریخ انتشار : ۲۵/ارديبهشت/۱۴۰۴ | ۰۱:۳۰

ترفند ساده‌ای که واقعاً جلوی سر رفتن قابلمه را می‌گیرد

بارها برایمان پیش آمده که قابلمه‌ای پر از خورشت یا شیر را روی اجاق گذاشته‌ایم و تنها چند لحظه بعد، متوجه شده‌ایم همه‌چیز به‌هم ریخته، حباب‌ها از لبه قابلمه بالا زده‌اند و کف، گاز و اطراف آن را در بر گرفته است. ما فقط برای یک ثانیه حواسمان پرت شد. اما چه اتفاقی افتاد؟
|
تاریخ انتشار : ۲۵/ارديبهشت/۱۴۰۴ | ۰۵:۵۵

برای پخت و پز از چه قابلمه‌ای استفاده کنیم؟

آیا می‌دانید انتخاب ظرف مناسب چقدر در حفظ سلامت شما تأثیرگذار است؟ برخی از ظروف می‌توانند مواد مضر آزاد کنند، اما گزینه‌های ایمن‌تری هم وجود دارد. در ویدئوی زیر انواع ظروفی که باعث ایجاد بیماری در سلامت شما می‌شوند معرفی شده‌اند، با انتخاب آگاهانه، سلامتی خود و عزیزانمان را حفظ کنیم.
|
تاریخ انتشار : ۱۳/اسفند/۱۴۰۳ | ۰۹:۱۵

طرز تهیه سمنو خانگی برای سفره هفت سین

آیا می‌خواهید سمنو را در خانه به راحتی و به مقیاس کم تهیه کنید؟ در این مقاله طرز تهیه سمنو خوشمزه برای سفره هفت سین با استفاده از سبزه گندم و مواد ساده را به شما آموزش می‌دهیم. با این دستور پخت آسان، سمنویی خوش طعم و کشدار خواهید داشت.
|
تاریخ انتشار : ۰۸/اسفند/۱۴۰۳ | ۱۹:۲۶

طرز تهیه گوشت خورشت با طعمی بی‌نظیر / چگونه گوشت خورشت سفت نشود؟

بسیاری از افراد برای پخت خورشت، گوشت آن را با زردچوبه تفت می‌دهند، اما این کار باعث سفتی گوشت می‌شود، در ادامه راهکارهایی برای پخت گوشت خورشت ارائه می‌شود تا از سفت شدن آن جلوگیری کرده و طعم و بافتی خوب به غذای شما بدهد.
|
تاریخ انتشار : ۲۷/بهمن/۱۴۰۳ | ۱۷:۵۰

چگونه با رعایت نکات ایمنی از بیماری‌های ناشی از غذا جلوگیری کنیم؟

رعایت راهکارهای حفظ ایمنی مواد غذایی، از جمله راهکارهای ارتقای سلامت در جامعه محسوب می شود که همه ما لازم است برای سلامت خود و اطرافیان، به کار گیریم. در ادامه با پنج گام اساسی در این زمینه آشنا می شویم.
|
تاریخ انتشار : ۰۷/آبان/۱۴۰۳ | ۲۳:۳۰
کیان
x