آشپزی

مثقال طلا
وی ایکس اکستریم
کیان.
x
برچسب
آشپزی

غذای لذیذ با گوشت و بادمجان مناسب فصل زمستان+ فیلم

در این ویدیوی آموزشی، طرز تهیه یک غذای لذیذ و ساده با ترکیب گوشت و بادمجان به صورت مرحله‌ای نشان داده می‌شود. این وعده نه تنها خوشمزه و مقوی است، بلکه به دلیل استفاده از مواد اولیه در دسترس، گزینه‌ای عالی برای یک شام یا ناهار متفاوت و خانوادگی به شمار می‌رود. با دنبال کردن این مراحل، می‌توانید غذایی رنگارنگ، خوش‌عطر و خوشمزه روی میز خود داشته باشید.
|
تاریخ انتشار : ۰۸/بهمن/۱۴۰۴ | ۰۰:۰۰

راز خوشمزگی غذای ایرانی با این روش ساده/ زیره را کی و کجا استفاده کنیم تا عطر غذا را چند برابر کند؟

زیره یکی از قدیمی‌ترین ادویه‌های شناخته‌شده در آشپزی و طب سنتی ایران است که هم به دلیل عطر خاص و هم به‌خاطر خواص درمانی‌اش جایگاه ویژه‌ای دارد.
|
تاریخ انتشار : ۰۵/بهمن/۱۴۰۴ | ۲۲:۰۸

طرز تهیه ذرت مکزیکی بازاری با یک روش ساده در خانه

ذرت مکزیکی یکی از خوراکی‌های محبوب خیابانی است که نسخه ایرانی آن تفاوت‌های زیادی با دستور اصلی مکزیکی دارد؛ تفاوتی که دانستنش قبل از درست‌کردن این خوراک پرطرفدار، می‌تواند نتیجه نهایی را کاملاً تغییر دهد.
|
تاریخ انتشار : ۲۲/دی/۱۴۰۴ | ۰۳:۴۰

طرز تهیه خورش تره کردی با روش اصیل و محلی

خورش تره یکی از غذا‌های اصیل و محبوب کردستان است که با سادگی دلنشین و عطر گیاهان تازه، طعمی گرم و مقوی به سفره‌های ایرانی می‌آورد؛ غذایی سنتی که هم در روز‌های سرد سال جان می‌دهد و هم پای ثابت مهمانی‌های خانوادگی مناطق کردنشین است.
|
تاریخ انتشار : ۱۶/دی/۱۴۰۴ | ۰۳:۵۰

طرز تهیه خورش فسنجان مجلسی با گوشت قلقلی

فسنجان، خورش محبوب ایرانی با طعم‌های متنوع ترش، شیرین و ملس است که در هر منطقه به شیوه‌ای خاص طبخ می‌شود؛ در این دستور، روش تهیه فسنجان مجلسی با گوشت قلقلی را می‌خوانید تا یک خورش جاافتاده و روغن‌انداخته برای پذیرایی آماده کنید.
|
تاریخ انتشار : ۱۵/دی/۱۴۰۴ | ۰۳:۲۰

طرز تهیه باسلوق رژیمی با شیره انگور

باسلوق با شیره انگور، شیرینی نرم و کش‌دار با طعمی ملایم و سالم است که به‌سادگی آماده می‌شود و گزینه‌ای مناسب برای پذیرایی در میهمانی‌ها به شمار می‌آید.
|
تاریخ انتشار : ۱۵/دی/۱۴۰۴ | ۰۲:۰۰

طرز تهیه حلیم کشدار و خوشمزه به سبک بازاری

حلیم گندم از غذا‌های سنتی و محبوب ایرانی است که معمولاً به‌عنوان صبحانه سرو می‌شود؛ این خوراک خوشمزه با ترکیبی ساده از گندم یا بلغور گندم تهیه شده و بسته به سلیقه می‌تواند با گوشت یا بدون گوشت آماده شود.
|
تاریخ انتشار : ۱۱/دی/۱۴۰۴ | ۰۳:۴۰